Aroması Bol:

Baharatlı Ekmek Tarifi

Aroması Bol:

Baharatlı Ekmek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
melek belligün
Küçük mutfağımdan büyük mutluluklar ..
melek belligün
18 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Aralık 29, 2016
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 13, 2016
6 saat
YENİ
Neşe Ümit Tan
Ekim 13
5 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 23
15 dakika

Biberli ve baharat aromalı bu ekmeğe bayılacaksınız. Baharatlı ekmek tarifi, ile vakit kaybetmeden lezzet dolu bir ekmek hazırlayacak ve sevdikleriniz ile paylaşacaksınız. Hazırlıklar için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Baharatlı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 7 su bardağısu
  • 1 su bardağıılık süt
  • 1 su bardağıılık su
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 paketinstant maya
  • 2 yemek kaşığışeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz

    Üzeri İçin:

  • 2 adet orta boysoğan
  • 2 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1/2 çay bardağısusam
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik)zeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığızahter otu(isteğe göre)
  • 1 tatlı kaşığıkekik
  • 1 yemek kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkimyon
  • 1/2 çay bardağıceviz içi

Baharatlı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabınıza 3 su bardağı unu ekleyin. Üzerine şeker, tuz ve mayayı ekleyip karıştıralım.

  2. Ortasını açıp suyu, sütü ve yağı ekleyip kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştıralım.

  3. Ardından geri kalan 4 bardak unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru 1 saat mayalandıralım.

  4. Üst harcı için soğanı minik minik doğrayalım. Ardından tüm üst harç malzemelerini soğanla birlikte karıştıralım.

  5. Mayalanan hamurdan parçalar koparıp elimizde bastırıp yuvarlak şekil verelim tepsiye dizelim. Çok ince veya kalın olmamasına dikkat edelim.

  6. Ardından iç harcını bolca üzerilerine serelim. Her tarafına yayalım .

  7. 180 derece ısıttığımız fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?