Biberli ve baharat aromalı bu ekmeğe bayılacaksınız. Baharatlı ekmek tarifi, ile vakit kaybetmeden lezzet dolu bir ekmek hazırlayacak ve sevdikleriniz ile paylaşacaksınız. Hazırlıklar için sizleri mutfağa kadar alalım.
Aroması Bol:
Baharatlı Ekmek Tarifi
30 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Baharatlı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 7su bardağısu
- 1su bardağıılık süt
- 1su bardağıılık su
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketinstant maya
- 2yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
Üzeri İçin:
- 2adet orta boysoğan
- 2yemek kaşığıbiber salçası
- 1/2çay bardağısusam
- 1su bardağı (bir parmak eksik)zeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığızahter otu(isteğe göre)
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1yemek kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1/2çay bardağıceviz içi
Baharatlı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabınıza 3 su bardağı unu ekleyin. Üzerine şeker, tuz ve mayayı ekleyip karıştıralım.
- Ortasını açıp suyu, sütü ve yağı ekleyip kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştıralım.
- Ardından geri kalan 4 bardak unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru 1 saat mayalandıralım.
- Üst harcı için soğanı minik minik doğrayalım. Ardından tüm üst harç malzemelerini soğanla birlikte karıştıralım.
- Mayalanan hamurdan parçalar koparıp elimizde bastırıp yuvarlak şekil verelim tepsiye dizelim. Çok ince veya kalın olmamasına dikkat edelim.
- Ardından iç harcını bolca üzerilerine serelim. Her tarafına yayalım .
- 180 derece ısıttığımız fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0