Kolay ve Leziz:

Ekşi Mayalı Bazlama Tarifi

Kolay ve Leziz:

Ekşi Mayalı Bazlama Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
haticeoncel
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
haticeoncel
7776 takipçi14 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4.5
Alp Tuncer
Mayıs 19
1.5 saat
4.5
Gökçen Mutaf
Mayıs 4
40 dakika
5
ipeksare
Nisan 13
25 dakika

Hem kolayca yapılan, hem de enfes lezzetiyle yemeklerinize çok yakışacak ekşi mayalı bazlama tarifinin bağımlısı olacaksınız. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

24 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ekşi Mayalı Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağısu
  • 1 su bardağısüt
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 100 gramön maya
  • 2 su bardağıekmeklik un
  • 2 su bardağıtam buğday unu

Ekşi Mayalı Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri karıştırın.

  2. Un olarak ben tam buğday ve ekmeklik unları eşit oranda kullandım, yumuşak bir hamur olacak şekilde ekleyin. Sadece beyaz un ile de yapabilirsiniz.

  3. 11 gibi akşam yoğurdum, gece boyu serin balkonda kaldı. Ortam sıcaksa yoğurduktan 5-6 saat sonra dolaba koyun.

  4. Sabah mutfağa içeri aldım, bezelere ayırdım ve yarım saat beklettim.

  5. Yarım saat sonra bezeleri açtım. Yarım saat de böyle beklettim ve tavada üç defa çevirerek pişirdim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?