Kolay ve Leziz:

Ekşi Mayalı Bazlama Tarifi

Kolay ve Leziz:

Ekşi Mayalı Bazlama Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
haticeoncel
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
haticeoncel
7794 takipçi14 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Temmuz 20
10 dakika
3.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 14, 2017
25 dakika

Hem kolayca yapılan, hem de enfes lezzetiyle yemeklerinize çok yakışacak ekşi mayalı bazlama tarifinin bağımlısı olacaksınız. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

24 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ekşi Mayalı Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağısu
  • 1 su bardağısüt
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 100 gramön maya
  • 2 su bardağıekmeklik un
  • 2 su bardağıtam buğday unu

Ekşi Mayalı Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri karıştırın.

  2. Un olarak ben tam buğday ve ekmeklik unları eşit oranda kullandım, yumuşak bir hamur olacak şekilde ekleyin. Sadece beyaz un ile de yapabilirsiniz.

  3. 11 gibi akşam yoğurdum, gece boyu serin balkonda kaldı. Ortam sıcaksa yoğurduktan 5-6 saat sonra dolaba koyun.

  4. Sabah mutfağa içeri aldım, bezelere ayırdım ve yarım saat beklettim.

  5. Yarım saat sonra bezeleri açtım. Yarım saat de böyle beklettim ve tavada üç defa çevirerek pişirdim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?