Kızarmış lezzetinde ama çok daha az kalorili ve muhteşem lezzetli bir yemekle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Hafif Haliyle:
Kızartmadan Patates Oturtma Tarifi
15 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kızartmadan Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetpatates
- 500gramkıyma
- 2adetkuru soğan
- 2adetkapya biber
- 2adetdomates rendesi
- 1/2çay bardağısu
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1kasekaşar peyniri
Kızartmadan Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri çok ince olmadan halkalara bölün.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Üzerlerine fırçayla zeytinyağı sürün, tuz serpiştirin.
- Fırını 200 derecede önceden ısıtın.
- Patatesleri kızarana kadar fırında pişirin.
- Kıymayı tavaya alın. Suyunu bırakıp geri çekene kadar pişirin.
- Suyunu çekince soğan, biber ve domatesler ile kavurun.
- Salça ve baharatları ekleyin.
- Patateslerin yarısını tepsinizin altına dizin.
- Orta katına kıyma harcınızı ekleyin.
- En üste kalan patatesleri de ekleyin.
- Kaşar rendesini en üste serpin ve tekrar fırına verin.
- Kaşarlar eriyip kızarana dek fırında tutun.
- Biraz dinlenen yemeğinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0