Davet Sofralarına:

Vişneli Cheesecake Tarifi


Dokusu ve lezzetiyle eşsiz bir cheesecake tarifimiz var. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 2paketyulaflı bisküvi
  • 80gramtereyağı

Kreması için:

  • 400gramlabne
  • 200gramkrem peynir
  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1paketvanilin

Sosu için:

  • 350gramvişne
  • 1su bardağısu
  • 5yemek kaşığışeker
  • 2yemek kaşığınişasta

Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tereyağını eritelim. Rondodan geçirdiğimiz bisküvileri bir kaba alalım, üzerine ettiğimiz tereyağını dökelim.
  2. İyice karıştırdıktan sonra kelepçeli kalıba yağlı kağıt yerleştirip karışımı koyalım. Bardak yardımıyla iyice bastıralım, buzdolabına kaldıralım ve 1 saat dinlendirelim.
  3. Labne peyniri ve şekeri derin bir kaba alıp mikser yardımıyla çırpalım. Ardından yumurta, krem peynir, un, nişasta ve vanilini koyalım, mikserle çırpmaya devam edelim.
  4. İyice homojen haline gelen karışımı kalıba dökelim. Kalıbın kenarlarını folyoyla sarıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50 dakika pişirelim. Fırına kekimizi koyarken bir kaba su koyalım.
  5. Bütün malzemeleri sos tenceresine alalım, tel çırpıcıyla karıştıralım. Sos kaynadıktan sonra blenderdan geçirelim.
  6. Cheesecake'imizi buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sunayaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Sunayaz
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?