Sofralara Renk Katacak:

Bal Kabağı Poğaça Tarifi


Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Bal Kabağı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısu
  • 1su bardağızeytinyağı
  • 1adetyumurta(sarısı üzerine)
  • 2paketkuru maya
  • 9silme tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1,5tatlı kaşığıtuz
  • 2-3su bardağıun (aldığı kadar)

Bal Kabağı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuz ne kadar yumuşak olursa poğaçalarınız o kadar puf puf olur. O yüzden un eklerken kontrollü olmalısınız. Kullandığınız ipin renkli olmaması gerekiyor. Eğer renkli ip kullanırsanız boyası hamura geçebilir. İpleri poğaçalarımız piştikten sonra çıkartıyoruz.

Bal Kabağı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Sütün ve suyun sıcağa yakın ılık olması gerekiyor.
  2. Maya aktifleştikten sonra unu azar azar ilave ederek yoğurun. Hamurun neredeyse ele yapışacak kadar yumuşak olması gerekiyor.
  3. Yaklaşık 20-30 dakika hamuru mayalanmaya bırakın.
  4. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp iple şekil verin. Şekil verdiğiniz bezeleri de yaklaşık 10-15 dakika mayalanmaya bırakın.
  5. 200 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mutfaktabirmuhendiis
Yemek yapmayı seven,yeni tarifler deneyen bir mühendis adayı👷🏼‍♀️👩🏻‍🍳 Prati...
Devamını okuyun
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?