Biraz da Ferahlatsın:

Soğuk Ayran Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kış ortasında yazı özleyip, soğuk bir ayran çorbası tarifi hazırladık. Farklı isimlendirildiği yöreler de var; yoğurt çorbası, ayran aşı da deniliyor. Bu ferah çorba hem akşam yemeklerinize hem ara öğünlerinize çok yakışacak!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Soğuk Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1su bardağıhaşlanmış fasulye
  • 1,5su bardağıhaşlanmış buğday
  • 2su bardağıyoğurt
  • 4su bardağısoğuk su
  • 1/2demetnane
  • 1çay kaşığıtuz

Soğuk Ayran Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Malzemelerin önceden haşlanmış ve soğutulmuş olması gerekir. Böylelikle 10 dakikada nefis bir çorba hazırlayabilirsiniz.

Soğuk Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir tencerede nohut, fasulye ve buğdayları karıştıralım.
  2. Bir karıştırma kabında su ve yoğurdu karıştırıp ayran kıvamına gelene kadar çırpalım. Ayranı, tuzu ve naneyi bakliyat karışımına ekleyelim. Karıştırıp hemen servis edelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

sultan polat
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi26 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?