Kış ortasında yazı özleyip, soğuk bir ayran çorbası tarifi hazırladık. Farklı isimlendirildiği yöreler de var; yoğurt çorbası, ayran aşı da deniliyor. 
Bu ferah çorba hem akşam yemeklerinize hem ara öğünlerinize çok yakışacak!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Biraz da Ferahlatsın:
Soğuk Ayran Çorbası Tarifi
Biraz da Ferahlatsın:
Soğuk Ayran Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
sultan polat
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
11 takipçi26 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Soğuk Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıhaşlanmış nohut
- 1 su bardağıhaşlanmış fasulye
- 1,5 su bardağıhaşlanmış buğday
- 2 su bardağıyoğurt
- 4 su bardağısoğuk su
- 1/2 demetnane
- 1 çay kaşığıtuz
Soğuk Ayran Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Malzemelerin önceden haşlanmış ve soğutulmuş olması gerekir. Böylelikle 10 dakikada nefis bir çorba hazırlayabilirsiniz.
Soğuk Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Derince bir tencerede nohut, fasulye ve buğdayları karıştıralım.
Bir karıştırma kabında su ve yoğurdu karıştırıp ayran kıvamına gelene kadar çırpalım. Ayranı, tuzu ve naneyi bakliyat karışımına ekleyelim. Karıştırıp hemen servis edelim. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?