Lezzet Şöleni:

Kırmızı Mercimek Mantısı Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MANTI TARİFLERİ

16 Aralık 2025

Tarif Defterime
Ekle

Kırmızı mercimek mantısı tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, hafif ama doyurucu bir mantı alternatifi arayanlar için harika bir seçenek. Sofraya farklı ama tanıdık bir tat koymak isteyenlerin çok seveceği bu tarif, pratikliğiyle de gönülleri kazanır.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kırmızı Mercimek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Kırmızı Mercimek Mantısı İçin:

2su bardağıkırmızı mercimek
4su bardağısu
2yemek kaşığıince bulgur
1tutamtuz
1tutamkarabiber

Kırmızı Mercimek Mantısı Üzeri İçin:

1su bardağıyoğurt
1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
1/2tatlı kaşığıkimyon
1tutammaydanoz
1çay kaşığıtuz

Kırmızı Mercimek Mantısı Sosu İçin:

2yemek kaşığıtereyağı
1tatlı kaşığıkırmızı toz biber

Kırmızı Mercimek Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Kırmızı mercimek mantısı için öncelikle kırmızı mercimeği güzelce yıkayıp süzelim ve tencerenin içine koyarak üzerine 4 su bardağı suyu ekleyip pişirelim.
Suyunu çekince üzerine 2 yemek kaşığı ince bulguru ekleyip karıştıralım ve kısık ateşte birkaç dakika daha pişirelim.
Hafif demlendikten sonra tuz ve karabiber ekleyip elimizle yuvarlayarak servis tabağına alalım. Yoğurtlu sosu bir kenarda karıştıralım. Tereyağı ve toz biberi de kızdıralım.
Kırmızı mercimek mantısı üzerine yoğurdu ve tereyağlı sosumuzu da gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun.