Mutfağa Buyurun:

Evde Kolay Adana Kebap Tarifi

Mutfağa Buyurun:

Evde Kolay Adana Kebap Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
1liimonlukek
Yemek yapmaya aşık biri.
1liimonlukek
0 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Mart 24
40 dakika
5
ipeksare
Ekim 16, 2020
20 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Evde yapılan bu adana kebap restoranlarla yarışıyor adeta... Hemen denemek isteyeceksiniz. Evde kolay Adana kebap tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Evde Kolay Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramdana kıyma
  • 200 gramkuzu kıyma
  • 2 adetkırmızı kapya biber
  • 1 adet küçük boysoğan
  • 1 tutamtuz
  • 1 paketköfte harcı(dilerseniz)

Evde Kolay Adana Kebap Tarifinin Püf Noktası

Harcınız şişte durmayacak kadar cıvıksa biraz galeta unu ya da ekmek içi/ekmek tozu ekleyebilirsiniz. Kebabınızın güzel pişmesi için akan suyunu sürekli silin. Kebabınızın güzel şekil alması için elinizi ıslatarak şekil verin.

Evde Kolay Adana Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kapya biberleri ve soğanı robottan geçirip karıştırma kabına aldığınız kıymaların üzerine ekleyin.

  2. Baharatları da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine streç geçirip buzdolabında 2 saat dinlendirin.

  3. Dinlenmiş köfte harcınızı elinizi su ile ıslatarak şekil verip şişe veya çöp şişe geçirin.

  4. Şişleriniz yoksa şeklini verdikten sonra tepsiye dizin.

  5. Yağlı kagıt serdiğiniz fırının alt katına şişleri yerleştirin.

  6. 20-25 dk boyunca arkalı önlü,sürekli suyunu silerek pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?