Mutfağa Buyurun:

Evde Kolay Adana Kebap Tarifi

31 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Evde yapılan bu adana kebap restoranlarla yarışıyor adeta... Hemen denemek isteyeceksiniz. Evde kolay Adana kebap tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Evde Kolay Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramdana kıyma
  • 200gramkuzu kıyma
  • 2adetkırmızı kapya biber
  • 1adet küçük boysoğan
  • 1tutamtuz
  • 1paketköfte harcı(dilerseniz)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Evde Kolay Adana Kebap Tarifinin Püf Noktası

Harcınız şişte durmayacak kadar cıvıksa biraz galeta unu ya da ekmek içi/ekmek tozu ekleyebilirsiniz. Kebabınızın güzel pişmesi için akan suyunu sürekli silin. Kebabınızın güzel şekil alması için elinizi ıslatarak şekil verin.

nasil-yapilir

Evde Kolay Adana Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kapya biberleri ve soğanı robottan geçirip karıştırma kabına aldığınız kıymaların üzerine ekleyin.
  2. Baharatları da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine streç geçirip buzdolabında 2 saat dinlendirin.
  3. Dinlenmiş köfte harcınızı elinizi su ile ıslatarak şekil verip şişe veya çöp şişe geçirin.
  4. Şişleriniz yoksa şeklini verdikten sonra tepsiye dizin.
  5. Yağlı kagıt serdiğiniz fırının alt katına şişleri yerleştirin.
  6. 20-25 dk boyunca arkalı önlü,sürekli suyunu silerek pişirin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?