Mutfağa Buyurun:

Evde Kolay Adana Kebap Tarifi


Evde yapılan bu adana kebap restoranlarla yarışıyor adeta... Hemen denemek isteyeceksiniz. Evde kolay Adana kebap tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Evde Kolay Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramdana kıyma
  • 200gramkuzu kıyma
  • 2adetkırmızı kapya biber
  • 1adet küçük boysoğan
  • 1tutamtuz
  • 1paketköfte harcı(dilerseniz)

Evde Kolay Adana Kebap Tarifinin Püf Noktası

Harcınız şişte durmayacak kadar cıvıksa biraz galeta unu ya da ekmek içi/ekmek tozu ekleyebilirsiniz. Kebabınızın güzel pişmesi için akan suyunu sürekli silin. Kebabınızın güzel şekil alması için elinizi ıslatarak şekil verin.

Evde Kolay Adana Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kapya biberleri ve soğanı robottan geçirip karıştırma kabına aldığınız kıymaların üzerine ekleyin.
  2. Baharatları da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine streç geçirip buzdolabında 2 saat dinlendirin.
  3. Dinlenmiş köfte harcınızı elinizi su ile ıslatarak şekil verip şişe veya çöp şişe geçirin.
  4. Şişleriniz yoksa şeklini verdikten sonra tepsiye dizin.
  5. Yağlı kagıt serdiğiniz fırının alt katına şişleri yerleştirin.
  6. 20-25 dk boyunca arkalı önlü,sürekli suyunu silerek pişirin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

1liimonlukek
Yemek yapmaya aşık biri.
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?