Tamamlayıcı Lezzet:

Kebap Yanı Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Genellikle sulu yemeklerin tamamlayıcısı olarak bilinen pilavı bu sefer farklı şekliyle hazırlayacağız. Kebapçılarda, lezzetli kebapların yanında servis edilen, kebabın tamamlayıcı lezzeti olan salçalı bulgur pilavını yapacağız kolları sıvayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kebap Yanı Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıpilavlık bulgur
  • 1adet orta boysoğan
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 6su bardağıkaynar su
  • 1tutamtuz

Kebap Yanı Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Pilavın pişip pişmediğine karar veremiyorsanız, bir tahta kaşık alın pilava saplayıp kenara doğru çekin eğer tencerenin dibi gözüküyorsa sulu görüntü yoksa pilavınız pişmiş demektir.

Kebap Yanı Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

Pilavı kapağını açmadan, karıştırmadan kısık ateşte pişirmeye dikkat edin. Demlendirmeden servis etmeyin.

Kebap Yanı Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pilav tenceresinin içine sıvı yağı döküp ısınmasını bekleyin. Soğanı soyup küp küp doğrayın.
  2. Isınmış yağın üzerine soğanları ekleyin. Soğanla yağ kavrulurken üzerine domates ve biber salçasını ekleyin.
  3. Soğanlar iyice ölene kadar kavurun. Sonra üzerine kaynar su ve tuzu ekleyin. 5 dakika kadar fokurdayarak pişsin.
  4. En son bulguru ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı 20 dakika demlendirin. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?