Fark Yaratır:

Cevizli Falafel Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

BAKLİYAT TARİFLERİ

09 Temmuz 2019

Tarif Defterime
Ekle

Her öğün olsa her öğünde falafel yerim diyenleri görelim... Bu tarif tam size göre! Hem hafif hem de çok lezzetli bu tarifimizi sakın kaçırmayın. Tarif defterlerinize hemen ekleyin. Çayın yanında bile afiyetle yenir bu güzellik.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Cevizli Falafel Tarifi İçin Malzemeler

1,5su bardağıhaşlanmış nohut
4 - 5sapmaydanoz
1dişsarımsak
1adetyumurta
2yemek kaşığıtahin
1tatlı kaşığıtereyağı
4yemek kaşığıçekilmiş yulaf
1,5çay kaşığıtuz
1,5çay kaşığıcajun baharatı( kırmızı biber, karabiber, kekik, biberiye, pulbiber mercanköşk, fesleğen, toz sarımsak, kişniş, soğan tozu)

Üzeri için:

2yemek kaşığısusam

Tahinli sos için:

2yemek kaşığıyoğurt
1tatlı kaşığıtahin

Cevizli Falafel Tarifinin Püf Noktası

Karışımı hazırlarken elinizle yoğurmayın aksi takdirde elinize yapışır olmuyor diye düşünürsünüz o yüzden karıştırırken kaşık kullanın ve kaşıkla bir parça alıp elinize koyup o şekilde şekil verin.

Cevizli Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

Baharatlar ve çekilmiş yulaf hariç bütün malzemeleri mutfak robotunda çekin oluşan karışımı bir kaba alıp üzerine çekilmiş yulafı, cevizi ekleyin, bir kaşık yardımıyla karıştırın.
En son baharatları ekleyip tekrar kaşıkla karıştırın ve karışımı 45 dakika dinlendirin. 45 dakika sonra karışımdan elinizle birkaç parça koparıp düz bir şekil verip ovalleştirin.
Üzerlerine susam döküp 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Yanmaması için ara ara kontrol etmekte fayda var. Pişince fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Sos malzemelerini bir kapta karıştırıp falafellerle servis edin. Afiyetler olsun!

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!