Fındık ve kavrulmuş unun birleştiği kıyır kıyır muhteşem bir lezzet. Kavrulmuş un kurabiyesi tarifi için buyursunlar.
Kıyır Kıyır:
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Tarifi
04 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı ya da margarin
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 3su bardağıun(kavrulmuş)
- 1su bardağıçiğ fındık
- 1paketdamla sakızlı vanilin
- 1paketkabartma tozu
Üzeri İçin:
- 1çay bardağıpudra şekeri
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Unumuz kesinlikle soğumuş olmalı. Unu mutlaka eleyerek ekleyelim çünkü kavrulduğu için topak topak olacaktır.
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce unu bir tavaya alıp kısık ateşte rengi dönene kadar 8-9 dakika kavuralım ve soğumaya bırakalım.
- Tereyağı veya margarini yoğurma kabına alıp üzerine pudra şekeri ekleyip mikserle çırpalım. Yumurta ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Soğuyan unu eleyerek yoğuralım. Vanilya, kabartma tozu ve son olarak fındıkları da ekleyip iyice yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika rengi dönene kadar pişirelim.
- Fırından çıkarıp soğuttuğumuz kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0