Mayalanma Olmadan:

Kaşarlı Poğaça Tarifi


Karşınızda enfes mi enfes, yedikçe yediren bir poğaça.  Bu poğaça hem mayasız yapılıyor hem de aşırı pratik bir tarife sahip. Ben ve eşim çok beğendik. İster beş çayına hazır edin, ister sabah kahvaltınıza. İsterseniz yapıp buzluğa atın ama mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kaşarlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağıyoğurt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta akı(sarısı üzerine)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1paketkabartma tozu
  • 2yemek kaşığıtoz şeker
  • 3,5su bardağıun

İçi için:

  • 1kasekaşar peyniri
  • 1tatlı kaşığıkırmızı biber

Üzeri için:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tutamçörek otu
  • 1tutamsusam

Kaşarlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabınıza yoğurdu, sıvı yağı, yumurta akını, tuzu ve şekeri koyup bir güzel karıştırın.
  2. Ardından kabartma tozunu ve unu kontrollü bir şekilde azar azar ekleyip yoğurun. (Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.)
  3. Ardından hamuru tezgaha alıp bir kaç kez yoğurarak toparlayın ve orta büyüklükte bezelere bölün.
  4. Bezeleri elinizle açıp içine küp küp doğradığınız iç malzemeyi yerleştirin.
  5. Pişerken açılmaması için önce elinizle bastırın sonra çatalla kenarlarına basıp şekil verin.
  6. Bütün bezeler bitince üzerilerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin. Fırın tepsisine dizin.
  7. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

mutlulukkdilimii
Yemek yapmayı ve fotoğraflarını çekmeyi seven bir öğretmen.👩🏻‍🏫| Lezzetli~Sağ...
Devamını okuyun
mutlulukkdilimii
0takipçi79 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?