Pizza krizin tutmuştur ama diyettesindir işte tam da o anda imdanıza yetişecek bir tarif karşınızda: Karnabahar tabanlı hamursuz pizza tarifi!
Diyete Uygun:
Karnabahar Tabanlı Hamursuz Pizza Tarifi
16 Ağustos 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Karnabahar Tabanlı Hamursuz Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 250gramkarnabahar
- 2yemek kaşığıtam buğday unu
- 1adetyumurta
- 1/2yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz (azaltıp arttırılabilir)
Sos için:
- 1yemek kaşığıdomates salçası(varsa 1/2 su bardağı domates sosu)
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıfesleğen
- 1küpşeker(arzuya göre)
- 1yemek kaşığısirke
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Üzeri için:
- 1-2adethindi füme
- 4-5dilimsucuk(Arttırıp azaltabilirsiniz)
- 1/2 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2adetkapya biber
- 1/2adetyeşil biber
- 3-4adetzeytin(dilimlenecek)
Karnabahar Tabanlı Hamursuz Pizza Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz tam buğday unu yerine karabuğday unu da kullanabilirniz.
Karnabahar Tabanlı Hamursuz Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanan karnabahar rondodan çekilir ve diğer hamur malzemeleri eklenerek yoğurulur.
- Yoğurulan hamur tepsiye yayılır ve 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
- Fırına verilen pizza tabanı pişerken pizza sosumuzu yapalım: Zeytinyağında salçayı kavurup diğer malzemeleri de ekleyelim (Kıvam koyu olursa 1/4 çay bardağı kadar sıcak su ekleyebilirsiniz. ).
- Üzeri kızaran pizza tabanını fırından çıkaralım, üzerine hazırladığımız sosu sürelim.
- Ardından istediğimiz malzemeleri ekleyip en üste de kaşar ekleyelim ve yaklaşık 200 derecede 15 dakika pişirelim( fırın değişiklik gösterebilir, kaşar eriyip kızarana kadar kontrollü pişirelim).
- Üzeri de piştikten sonra karnabahar tabanlı hamursuz pizza tarifini sıcak sıcak servis edebilirsiniz, afiyet olsun!
Yorumlar
0