YouTube kanalımda her hafta birden fazla tarif sizlerle e hadi buyrun!
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Karışık Sebze Musakka Tarifi İçin Malzemeler
150 gram
kıyma
1 adet
soğan
1 adet büyük boy
patates
1 adet
havuç
1 adet
kabak
1 adet
patlıcan
1 adet
yeşil biber
1 su bardağı
domates sosu
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 yemek kaşığı
domates salçası
1 su bardağı
su
1 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
karabiber
1/2 çay kaşığı
kimyon
2 su bardağı
sıvı yağ (kızartmak için)
Karışık Sebze Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?
Karışık sebzeli musakka için önce sebzeleri küp küp doğrayıp sırayla kızartın. Kızaran sebzeleri bir tabakta toplayın.
Sebzeler kızarınca ister tenceredeki fazla yağı boşaltıp tencereyi kullanın ya da yeni bir tencere ye üç kaşık sıvı yağ ekleyip doğranmış soğanları kavurun.
Kıymayı ekleyip sotelemeye devam edin. Tereyağı ilave edin. Tereyağı eriyince salça ekleyip kavurun. Domates sosu ilave edin.
Kaynamaya başlayınca kızarmış sebzeleri ilave edin. Tuzunu, baharatını, suyunu ekleyin. 10-15 dakika pişirin.
Ne Pişirsem Diyenlere: Karışık Sebze Musakka Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!