Her ısırıkta damaklarda enfes tatlar bırakacak bir tarifimiz var! Karadutlu beyaz çikolatalı blondie tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifi
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifi İçin Malzemeler
- 240 mililitredut şekeri
- 125 gramtereyağı
- 4 adet büyük boyyumurta
- 2 yemek kaşığımısır nişastası
- 2 yemek kaşığıirmik
- 330 mililitreun
- 6 yemek kaşığısüt
- 120 mililitresüt
- 120 mililitrelabne
- 120 mililitrebeyaz çikolata (arzuya göre)
- 1 paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığısaf vanilya tozu
Blondie İçin:
- 240 mililitredonmuş karadut
- 1 yemek kaşığımısır nişastası
- 1 yemek kaşığıdut şekeri
Karadut İçin:
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifinin Püf Noktası
Ölçülerde 1 cup=240 mililitre olarak esas alınmıştır.
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifi Nasıl Yapılır?
Şeker ve tereyağını krema olana dek çırpılır.
Yumurtaları tek tek ekliyor, biri iyice karışmadan diğerini eklemiyoruz.
İrmik ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Ilık süt içerisine labneyi eritiyoruz. Unu eleyerek bir kaba alıyoruz.
Kabartma tozu ve vanilyayı da eleyip başka bir kaba alıyoruz.
Kek harcına önce sütlü karışımın yarısını, unun yarısını ve kabartma tozu vanilya karışımını ekleyip spatula ile katlama yöntemiyle karıştırıyoruz.
Un ve sütün kalan miktarlarını ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Çikolatayı ekleyip karıştırıp yağlı kağıt serilmiş kalıba spatula ile yayıyoruz.
Başka bir kapta karıştırdığımız karadut, nişasta ve şekeri harcın üzerine koyup hafif hareketlerle spiraller oluşturuyoruz.
180 derece alt üst fanlı ayarda kontrollü olarak pişirin. Kürdan testi yapmayı unutmayın. Afiyet olsun!
Karadutlu Beyaz Çikolatalı Blondie Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk servis ediniz.
