Kapya bruschetta, İtalyan mutfağında bruschetta geleneğinin, közlenmiş kapya biber, ceviz ve labne peyniriyle yapılan bir türü. Kızarmış baget ekmek üzerine hazırlanan meze; zeytinyağı, sarımsak ve taze otlarla aromalandırılıyor. Acılı ballı börek ise ince baklavalık yufkalarla hazırlanan, peynir dolgulu ve pişirme sonrası bal-acı biber ile tatlandırılan özgün bir börek çeşidi. Bu yönüyle hem tuzlu hem tatlı.
Kapya biberin köz tadı ve labnenin yumuşaklığı, çıtır ekmekle buluşurken; acılı ballı börek tatlıyla acının aynı lokmada nasıl uyum yakalayabileceğini gösterecel. Her ikisi de yılbaşı sofrasında yan yana dizildi mi, şıklıklarıyla dikkat çekecek.
Yılbaşı hazırlıkları için ihtiyacınız olan her şeyi; gıdadan mutfak eşyalarına, yılbaşı sofraları için sunum malzemelerinden küçük ev aletlerine kadar geniş ürün seçeneği ve her gün iyi fiyatlarla Amazon'da kolayca bulabilirsiniz.
Az malzemeyle çok etki yaratmak için tarifimizin detaylarına ise aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Kapya Bruschetta ve Acılı Ballı Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0