pratik-muffin-borek-tarifi
Zamandan Tasarruf:

Pratik Muffin Börek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltılara yakışacak, çayın yanına sıcacık dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir börek... Üstelik muffin kalıbında zamandan da tasarruf olacak şekilde pratik hazırlanıyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pratik Muffin Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyufka
  • 1/2paketmantar
  • 1adethavuç
  • 1adetsoğan
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığızerdeçal
  • 2adetyumurta
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1şişesoda
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pratik Muffin Börek Tarifinin Püf Noktası

Muffin kalıbını yağlamanıza gerek yok. Sosu ve içerisindeki yağ yeterli kalıptan rahatlıkla çıkıyor.

nasil-yapilir

Pratik Muffin Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle böreğin iç harcıyla başlıyoruz.
  2. Mantar, havuç ve soğanı küp küp doğruyoruz. 1-2 yemek kaşığı zeytinyağıyla kavuruyoruz.
  3. Baharatları karabiber, zerdeçal, tatlı toz biberi ve tuzu ekleyelim.
  4. İç harç piştikten sonra böreğin yumuşaklığını veren sosuna geçelim. Bir kaba yumurta, soda, yoğurt ve zeytinyağı ekleyip karıştıralım.
  5. Yufkaları elimizle Ufak parçalara bölelim ve sosa batırıp muffin kalıbına yerleştirelim.
  6. Alt taban için 3 parça aynı işlemi tekrarlayıp bir yemek kaşığı iç harcan'dan böreğe ekleyelim.
  7. üzerine tekrar ufak parçalara böldüğümüz ve sosa batırdığımız yufkaları 3 kat olacak şekilde böreğin üzerini kapatalım.
  8. 2 yufka bitene kadar bu işlemi yapmaya devam edelim. Kalan sosu böreklerin üzerine pay edelim.
  9. En son üzerilerine çörek otu veya susam ekleyelim. 180 derecede 30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Her şeyin daha sağlıklı alternatifi mevcut 😋 Daha fazla tarif , sunum ve öneri...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

drbluebet18 Mart 2021 07:00
Çok basit ve çok güzel hem çay saatine hem ana yemeğin yanına süper olur
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?