Herkesin bayılarak tüketeceği hem lezzetli hem de hafif bir tarif ile akşam yemeklerinden sonra sofralarınıza konuk olmaya geliyoruz. Tiramisu tarifi ile sevdiklerinizin damaklarında enfes tatlar bırakacak, şık görünümü ile iştah açacaksınız. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık 
12 dilim
15 dakika
10 dakika
Kedi dillerini kahvenin içine hızlıca sokup çıkarın.
Muhallebiyi sürekli karıştırın.
Öncelikle muhallebisini yapmak için uygun bir tencereye un, nişasta, şeker, yumurta ve sütü alalım.
Ocağın altını yakalım. Sürekli karıştırarak önce yüksek ateşte muhallebi kaynayıp kıvama gelene kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım ve 3 dk daha pişirip altını kapatalım.
Muhallebiyi soğumaya bırakalım.
Uygun bir kapta su ve kahveyi karıştıralım.
Muhallebi soğuduktan sonra kedi dillerini tek tek kahveli karışıma batırıp uygun bir tepsiye dizelim.
Üzerini kremanın yarısıyla tamamen kaplayalım. Daha sonra aynı işlemi bir kat daha tekrar edelim.
En son tatlımızın üstüne kakao serpelim ve bir gece buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsun.
Dilimleyerek üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Yorumlar