Altın rengiyle kabarmış hamurların üzerine dökülen parlak çikolata sosuyla ekler, aşkın en tatlı hâlini anlatır. İç kreması vanilyalı ya da çilek aromalı olabilir; dilediğiniz renkle süsleyerek her ısırıkta romantizmi hissedebilirsiniz. Kalp şeklinde ekler tarifi, favori tatlı tarifiniz olacak.
Herkes Ona Aşık:
Kalp Şeklinde Ekler Tarifi
22 Ekim 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Kalp Şeklinde Ekler Tarifi İçin Malzemeler
Kalp Şeklinde Ekler Hamuru İçin:
- 1su bardağıun
- 1su bardağısu
- 125gramtereyağı
- 3adetyumurta
Kalp Şeklinde Ekler Kreması için:
- 2,5su bardağısüt
- 3yemek kaşığıun
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1adetyumurta
- 1paketvanilin
Kalp Şeklinde Ekler Üzeri İçin:
- 80grambitter çikolata
Kalp Şeklinde Ekler Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kalp şeklinde ekler için tereyağını eritin. Tereyağı eridikten sonra suyunu ve ununu da ekleyip, un kokusu çıkana kadar ve hamur kıvam alana kadar kavurun.
- Pişen hamuru ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Eklerin kreması için vanilin ve isteğe bağlı 1 yemek kaşığı tereyağı hariç bütün malzemeleri ekleyin ve kıvam alana kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
- Muhallebi kıvam almaya başladıktan sonra ocağın altını kaptın, vanilin ve tereyağını ekleyip son bir kez karıştırın. Üzerine streçleyip dolaba kaldırın.
- Soğuyan hamurun üzerine teker teker 3 yumurtayı sürekli çırparak ekleyin.
- Elde ettiğiniz hamuru sıkma torbasına alıp, kalp şeklinde tepsiye sıkın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirin
- Pişen hamurlarınızı dikkatle ortadan ayırın ve soğumuş olan kremayı içine ekleyin.
- Son olarak benmari usülü erittiğiniz çikolatayı eklerinizin üstüne sürün.
- Kalp şeklinde ekler hazır. Afiyet olsun.
Kalp Şeklinde Ekler Yanında Ne İyi Gider?
Kalp Şeklinde Ekler Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0