Kakaolu Sütlaç Tarifi
Bu Kez Farklı:

Kakaolu Sütlaç Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kakaolu sütlaç, klasik sütlaç tarifinin kakao eklenmiş modern bir yorumu. Pirinçle yapılan tatlılar arasında yer alır ve süt, pirinç ve şekerle hazırlanır. Geleneksel Türk tatlıları içinde olan sütlaç, kakao eklenerek kakaolu tatlılar içine de taşınıyor.

Hem fırında hem de tencerede yapılan ve sütlü tatlılar arasında doyurucu olan tatlımız bir efsane! Ocakta kendi halinde usul usul kaynayan süt, pirinçlerle harmanlanıyor. Kakao eklenince mutfağı saran koku, çocukluğumuzdan kalan soğuk tatlıların tadını bugüne taşıyor.

Kaşığın ucuyla alınan ilk lokmada, nostaljik bir tatlı mutluluk verecek kendisi. Kolay tatlı yapımı sayesinde gün içinde pratik bir şekilde hazırlayabileceksiniz kakaolu sütlaç tarifimizi. Öyleyse buyurun!

Devamını Oku

Kakaolu Sütlaç Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (200 g) için230/kcal
Kakaolu Sütlaç Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kakaolu Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

Kakaolu Sütlaç İçin:

  • 3su bardağısüt
  • 5yemek kaşığıpirinç
  • 5yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 4yemek kaşığıkakao

Kakaolu Sütlacı Süslemek İçin:

  • 1yemek kaşığıAntep fıstığı

Kakaolu Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Kakaoyu süte önceden karıştırırsanız, topaklanma olmaz. Ayrıca pirinçleri ekledikten sonra kısık ateşte sabırla karıştırmalısınız.

nasil-yapilir

Kakaolu Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kakaolu sütlaç için 5 yemek kaşığı pirinci, 2 su bardağı suda yumuşayana kadar haşlayın.
  2. 2 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tereyağını karıştırarak pişirin.
  3. Ayrı bir kasede 4 yemek kaşığı kakao ve 1 su bardağı sütü karıştırın.
  4. Azar azar şekerli süt karışımına aktarıp kaynayana kadar pişirin.
  5. Son olarak haşlanmış pirinçleri de ekleyip kısık ateşte kıvam alması için bekleyin.
  6. Sütlacı kaselere paylaştırıp su dolu fırın tepsisine yerleştirin. 250 derecede 5 dakika pişirin.
  7. Kakaolu sütlaç hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kakaolu Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırında üzeri hafifçe kızarması için sütlaç kaselerini su dolu fırın tepsisine yerleştirin. 

Kakaolu Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

Sütlacı oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra buzdolabında soğutun. Servis öncesi üzerine toz Antep fıstığı serpin.

Sütlacın Topaklanmaması İçin Ne Yapılmalı?

Sütlacın topaklanmaması için sürekli ve nazikçe karıştırarak pişirmek gerekir.

Kakaolu Sütlaç Fırında Yapılabilir mi?

Evet, kakaolu sütlaç fırında yapılabilir.

Kakaolu Sütlaç Kıvamı Nasıl Ayarlanır?

  • Çok koyuysa sıcak süt eklenebilir.
  • Çok sıvıysa birkaç dakika daha kısık ateşte pişirilebilir.

Kakaolu Sütlaç Kaç Gün Saklanabilir?

2-3 gün güvenle buzdolabında saklanabilir.

Kakaolu Sütlaç Üzeri Nasıl Süslenir?

  • Toz Antep fıstığı.
  • Rendelenmiş çikolata.
  • Hindistan cevizi.
  • Bir tutam kakao.

Kakaolu Sütlaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?