Yoğun kakaosu ve şerbetiyle ağızda dağılan farklı bir kurabiye deneyimine hazır olun. Kakaolu ıslak kurabiye evde kolayca yapıp misafirlerinize de keyifle sunabileceğiniz bir tarif. Afiyet olsun.
Yoğun Lezzet:
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
25 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125gr.margarin
- 3yemek kaşığıkakao
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 3su bardağıun
- 2çay bardağışeker
- 3çay bardağısu
- 5damlalimonun suyu
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hazırlanan şerbetin kesinlikle iyice soğuması gerekiyor.
Fırından çıkan kurabiyelerin soğumasını beklemeden sıcakken şerbete batırırsak daha iyi sonuç alırsınız.
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kurabiye hamuruna başlamadan öncelikle kurabiyenin şerbetini hazırlayalım. Şerbetin iyice soğuması lazım. 2 çay bardağı şekerle 3 çay bardağı suyu ocağa alın. Limon suyunu da ekleyip şerbeti hazırlayın.
- Şerbeti buzdolabında bekletin. İyice yumuşamış margarinle şekeri elimizle ezelim. Daha sonra karışıma kakao, yumurta ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım.
- Hamura kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Unu ölçülü bir şekilde yavaş yavaş ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz sıcakken dolapta beklettiğimiz soğuk şerbete batırıp servis tabağına alalım. Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Servisten önce bir gece bekletin.
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
1 gece bekletip soğuk servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0