Kakao sevenlerin bayılacağı bir lezzet ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Kakaolu çatlak kurabiye tarifi ile akşam yemeklerinden sonra bir bardak soğuk süt ile sevdiklerinizi mutlu etmeye hazırlanın. Mutfağa buyurun ve hazırlıklar için malzemeleri tezgaha dizin. Fırını ısıtmayı unutmayın! Şimdiden ellerinize sağlık.
Çayın Yanına Yakışan:
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
09 Nisan 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 4tepeleme yemek kaşığıkakao
- 1su bardağışeker
- 50mililitresıvı yağ
- 8tepeleme yemek kaşığıun
- 1paketvanilya
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1su bardağıdamla çikolata
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Yumurtaları iyice yedirmeye özen gösterin.
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kakao, şeker ve sıvı yağı iyice karıştıralım.
- Ardından yumurtalardan birini ilave ederek mikser yardımıyla iyice çırpalım. Aynı işlemi ikinci yumurta için de yapalım.
- Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Hamur çok katı olmayacağı için kaşık ile karıştırabilirsiniz.
- Hazırladığımız kurabiye hamurunu en az 1 saat dolapta bekletelim.
- Dinlendirdiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elimizle yuvarlayalım.
- Yuvarladığımız hamurumuzu pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 12 dakika kadar pişirelim. Sonrasında fırında çıkarıp biraz dinlendirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0