Günün enerjisini sofranıza taşıyan sağlıklı lezzet o. Kahvaltılık patlıcan yumurta ile sabah kahvaltılarının doyuruculuk seviyesi çok artacak.

Çok Doyurucu:
Kahvaltılık Patlıcanlı Yumurta Tarifi
26 Ağustos 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKahvaltılık Patlıcanlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetpatlıcan
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 2adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 20grammozzarella peyniri
- 1/4adetavokado(ezilmiş)
- 3yaprakmarul
- 3adetçeri domates
- 50gramton balığı(yağı süzülmüş)
Kahvaltılık Patlıcanlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kahvaltılık patlıcan yumurta için patlıcanı ince dilimliyoruz.
- Bir tavaya zeytinyağı ekliyoruz.
- Patlıcanları kavuruyoruz.
- Üzerlerine mozzarella peyniri ekleyip kapağı kapatıyoruz.
- Yumurta tuz ve karabiberi birlikte çırptıktan sonra hazırladığımız patlıcanların üzerine döküyoruz.
- Piştikten sonra tavadan alıp içine avokado sürüp domatesleri, marulları ve ton balığını ekleyip sarıyoruz. Kahvaltılık patlıcan yumurta hazır. Afiyet olsun.
Kahvaltılık Patlıcanlı Yumurta Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Kahvaltılık Patlıcanlı Yumurta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0