Kahvaltı Yufkası Aşama 1
Farklılık Arayanlara:

Kahvaltı Yufkası Tarifi

26 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltı sofralarınıza renk ve lezzet katacak kahvaltı yufkası tarifimi sizlerle paylaşıyorum. İncecik baklava yufkalarının arasında eriyen kaşar peyniri ve beyaz peynirin muhteşem uyumuna, közlenmiş biberin verdiği hafif tatlılık eşlik ediyor. Üzerine kırılan yumurtalar ve serpiştirilen susam ile çörek otu, bu tarifi tam anlamıyla bir kahvaltı şölenine dönüştürüyor.

Hazırlaması son derece kolay olan bu tarif, özellikle hafta sonu kahvaltılarınızda veya özel davetlerinizde misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek. Fırından çıkan sıcak böreklerin üzerine eritilmiş tereyağı ve kırmızı biber sosu gezdirildiğinde ortaya çıkan koku, kahvaltınızı unutulmaz kılacak. Hadi hemen mutfağa, bu enfes tarifin tadını çıkarmaya.

Devamını Oku

Videoyu şöyle ekliyorum:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kahvaltı Yufkası Tarifi İçin Malzemeler

  • 8adetbaklava yufkası
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 100grambeyaz peynir
  • 1adetközlenmiş biber
  • 4adetyumurta
  • 1tatlı kaşığıkavrulmuş susam
  • 1çay kaşığıçörek otu

Kahvaltı Yufkası Tarifi Üzeri İçin:

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kahvaltı Yufkası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yufkayı tezgaha serin üzerine 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip üstüne bir kat daha yufka serin ve onu da hafifçe yağlayın.
  2. Yufkaların ortasına biraz kaşar peyniri, biraz beyaz peynir ve bir kaç ufak parça közlenmiş biber koyup kenarlardan ortaya doğru büzüştürün.
  3. Yuvarlak bir forma getirdiğiniz yufkayı yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın. Kalan yufkalar içinde aynı işlemleri tekrarlayın.
  4. Böreklerin ortasına birer adet yumurta kırın, kenarlarda kuru yerler varsa hafifçe yağlayın ve son olarak susam, çörek otu serpin.
  5. Börekleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar 20-25 dakika pişirin.
  6. Börekler pişerken bir tavada tereyağı eritip içine toz kırmızı biber ekleyin.
  7. Fırından çıkan sıcak böreklerin üzerine biberli yağ gezdirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?