Pratik, kolay bir tarif, rahatlıkla açabilirsiniz, içini istediğiniz malzeme ile hazırlayabilirsiniz ama ıspanaklı mükemmel olur El açması börek tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

Dilediğiniz Malzemelerle:
El Açması Börek Tarifi
22 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısu
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 2tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıkuru maya
- 5,5-6su bardağıun
İç malzemesi:
- 1/2kilogramıspanak
- 2adetsoğan
- 1kaselor peyniri
- 1tutamtuz
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1tutampul biber
Arasına sürmek için:
- 1su bardağısıvı yağ
El Açması Börek Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz kıymalı ve patatesli yapabilirsiniz.
El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurup mayalanmasını beklemeden bezelere ayıralım.
- Bezeleri on dakika dinlendirip ince bir şekilde açalım.
- İç harcımızı yarısına kadar dökelim ve saralım.
- Ters yöne kıvıralım ve tepsiye dizelim.
- 2 yumurta sarısına 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip üzerine sürelim.
- 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0