el-acmasi-borek-2-tarifi
Dilediğiniz Malzemelerle:

El Açması Börek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pratik, kolay bir tarif, rahatlıkla açabilirsiniz, içini istediğiniz malzeme ile hazırlayabilirsiniz ama ıspanaklı mükemmel olur El açması börek tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısu
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 2tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıkuru maya
  • 5,5-6su bardağıun

İç malzemesi:

  • 1/2kilogramıspanak
  • 2adetsoğan
  • 1kaselor peyniri
  • 1tutamtuz
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tutampul biber

Arasına sürmek için:

  • 1su bardağısıvı yağ
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

El Açması Börek Tarifinin Püf Noktası

İsterseniz kıymalı ve patatesli yapabilirsiniz.

nasil-yapilir

El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurup mayalanmasını beklemeden bezelere ayıralım.
  2. Bezeleri on dakika dinlendirip ince bir şekilde açalım.
  3. İç harcımızı yarısına kadar dökelim ve saralım.
  4. Ters yöne kıvıralım ve tepsiye dizelim.
  5. 2 yumurta sarısına 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip üzerine sürelim.
  6. 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Melis Haşimoğlu15 Haziran 2023 18:39
kaç bezeye ayıracağız?
Yanıtla
Yemek.com 16 Haziran 2023 10:20
Yanıtla
İstediğiniz inceliğe göre 8 ila 10 bezeye ayırabilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?