Kısa sürede hazırlayacağınız hafif ve bol yeşillikli doyurucu bir salata bu. Sofranıza çok yakışacak ve artık hep onu yapmak isteyeceksiniz.
Çok Doyurucu:
Narlı Arpa Şehriye Salatası Tarifi
15 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Narlı Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıarpa şehriye
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 4adetyeşil soğan
- 1tutammaydanoz
- 1yaprakmarul
- 1tutamdereotu
- 1adetdomates
- 1adethavuç
- 3-4adetsalatalık turşusu
- 1avuçnar tanesi
- 1adetlimon
- 1çay kaşığıtuz
- 1kahve fincanızeytinyağı
- 1tatlı kaşığınar ekşisi
KALORİ358/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
Narlı Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası
Arpa şehriyelerinizi istediğiniz renkte kavurabilirsiniz. Alternatif olarak konserve mısır ve ton balığı da kullanılabilirsiniz.
Narlı Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı tavamıza koyalım. Üstüne arpa şehriyelerimizi ilave edelim. Kızarana kadar kavuralım.
- Ayrı bir tencerede yeşil mercimeklerimizi yıkayıp 3 su bardağı sıcak suda suyunu çekinceye kadar pişirelim.
- Yeşilliklerimizi beklettiğimiz sirkeli sudan çıkarıp iyice yıkayalım.
- Büyük bir kaseye yeşilliklerimizi ince ince doğrayalım. Havucumuzu rendeleyelim. Domatesimizi ve salatalık turşumuzu da küp küp doğrayalım.
- Üstüne kavrulmuş arpa şehriyelerimizi ve pişmiş yeşil mercimeklerimizi ilave edelim.
- Tuzunu, nar ekşisini ve limon suyunu ilave edip iyice karıştıralım. Üstüne çok az zeytinyağı gezdirelim. İsteğe bağlı olarak nar taneleri ve limon dilimiyle süsleyebilirsiniz.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0