Kabak Yoğurtlaması Tarifi
Sulanmaz:

Kabak Yoğurtlaması Tarifi

20 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle

Kabağın her şeye yakışması diye bir gerçek var. Her türlü kabaklı tarif sofralarımızın baş tacı oluyor. Özellikle salataya çok yakıştığını söylememize bile gerek yok. Peki sadece kabaktan nefis bir yancı yapmak, bol sarımsaklı ve dereotlu yoğurtla yoğurtlamak harika oluyor desek ne dersiniz? Karşınızda kısacık bir sürede hazır olacak, hafif lezzetiyle çok seveceğiniz kabak yoğurtlaması tarifi!

Hiç vakit kaybetmeden kolları sıvayın ve süper pratik, inanılmaz lezzetli kabak yoğurtlamasını sofranızın tam ortasına kondurun. İster et yemeklerinizin yanına hazırlayın, isterseniz de sebze yemeklerinizin yanına ya da meze sofralarınıza yapın. Her türlü yemeğe çok yakışıyor. Sulanmayan tam kıvamında bir salata yapmak işte bu kadar kolay! Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için289/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kabak Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetkabak
  • 3dişsarımsak
  • 1tutamdereotu
  • 1tutamtuz
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1su bardağısüzme yoğurt

Kızartmak için:

  • 2su bardağısıvı yağ

Üzeri için:

  • 1tutamtoz kırmızı biber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kabak Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları yıkayın ve bir soyacak yardımı ile ince ince dilimleyin.
  2. Bir kızartma tavasına yağı alın ve kızdırdığınız yağda, doğradığınız kabakları pembeleşinceye dek kızartın.
  3. Bir kasede yoğurtları karıştırın ve içine sarımsakları rendeleyin.
  4. İnce ince doğradığınız dere otlarını yoğurda karıştırın ve kızarttıktan sonra bir kağıt havlu ile fazla yağını aldırdığınız ve bir servis tabağına yerleştirdiğiniz kabakların üstüne gezdirin.
  5. En üstüne de toz kırmızı biber serpiştirin ve servis edin. Afiyetler olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?