Tam Kıvamında, Lokum Gibi:

Kabak Tatlısı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık, lokum gibi kıvamıyla yiyenleri mest eden; harika rengiyle gözlere şenlik yaşatan enfes kabak tatlısı tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2kilogramkestane kabağı
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 6adetkaranfil
  • 1adetkabuk tarçın
  • 1çay bardağıceviz içi

Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabuklarını soyup orta kalınlıkta dilimlediğimiz kabakları, geniş bir tencereye dizelim.
  2. Bir sıra yaptıktan sonra üzerine toz şeker serpelim.
  3. Sonra ikinci katı dizip toz şekerin kalan yarısını serpelim.
  4. Karanfilleri ve tarçın kabuğunu ekleyelim.
  5. Tencerenin kapağını kapatıp ertesi gün suyunu salana kadar bekletelim. Geceden yaptığımızda sabaha suyunu salmış olur. Fazladan su eklememize gerek yok.
  6. Kabakları ocağa alalım ve cinsine göre yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  7. Kabakları ılındıktan sonra servis tabağına alalım. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Mutfakarkadasim
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi3 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?