Tahin Dokunuşuyla:

Tahinli Un Helvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Geleneksel un helvası, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri. Tahinin enfes dokunuşuyla bir basamak daha yükselip lezzetine lezzet katılan bu enfes tahinli un helvası tarifi, yiyenlerden tam not alacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Tahinli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramtereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2su bardağıun
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağıtahin
  • 1paketvanilya
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısu
  • 1su bardağıceviz

Tahinli Un Helvası Tarifinin Püf Noktası

Şerbeti ekleme esnasında hızlı karıştırırsanız daha pürüzsüz bir helva elde edersiniz.

Tahinli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak derin bir kabın içerisine sıvı yağı ve tereyağını alın.
  2. Üzerine un ilave edip kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun. Kavurma esnasında tadını dengelemek için bir tutam tuz ilave ediyorum ama siz eklemeyebilirsiniz.
  3. Ayrı bir kabın içerisine sütü, suyu, şekeri ve vanilyayı ekleyip iyice karışmasını sağlayın. (Hepsinin oda sıcaklığında olması önemli.)
  4. Unun rengi döndükten sonra hazırladığınız şerbetini yavaş yavaş una ilave edin. Tahini ekleyip karıştırmaya devam edin.
  5. Son olarak cevizi ilave edip 1-2 dakika daha pişirdikten sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.
  6. Ilındıktan sonra şekil verip süsleyerek servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?