Yemekten büyük keyif alınan, tadı da görüntüsü gibi muhteşem olan ıspanaklı tart kek tarifini sizler için hazırladık. Rengiyle kekinin yumuşaklığıyla harika bir lezzet. Ispanak yemeyen kalmasın. Karşınızda: Ispanaklı tart kek tarifi.
Yeşil Yeşil:
Ispanaklı Tart Kek Tarifi
02 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Ispanaklı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 5-6dalıspanak
- 1çay bardağısüt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıtoz şeker
- 2adetyumurta
- 2çay bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Muhallebisi için:
- 2su bardağısüt
- 1çay bardağıtoz şeker
- 3yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilin
- 1paketkrem şanti
Üzeri için:
- 3-4adetçilek
- 1yemek kaşığıAntep fıstığı
Ispanaklı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz. Ispanakları rondomuzun içerisine alıyoruz.Yarım çay bardağı sütü ekleyip, kısa süre rondodan geçiriyoruz. Sonra geri kalan sütü ekleyip pürüzsüz bir kıvam aldırıyoruz.
- Kek için; bir kapta yumurtayla şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- İşlem tamamlandığında sıvı yağı ekleyip kısa süre karıştırıp ıspanaklı püremizi ilave ediyoruz.
Kısa bir süre karıştırıyoruz. - Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip her tarafını yağladığımız tart kalıbına döküyoruz.
- Püf noktamız başka büyük bir tepsiye su doldurup tart kalıbımızı onun içine koyup pişiriyoruz böylelikle kekimiz kararmıyor, yeşil rengini koruyor.
- Muhallebiye geçelim nişasta ve şekeri tencereye alın ve karıştırın. Sütümüzü azar azar ilave ederek karıştırın. Koyulaşan kremaya vanilya ekleyip, soğumaya bırakın.
- Pişen ve soğuyan keki ters çevirip ortasına muhallebiyi dökün. Üzerini çilek ve Antep fıstığıyla süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun.
Yorumlar
0