Ispanaklı sodalı börek tarifi, çay saatleri ve kahvaltı sofralarında pratik bir şekilde hazırlayıp servis edebileceğiniz enfes lezzetlerden biri. Çıtır dışı ve yumuşacık içi sayesinde bu hamur işi favoriniz olacak. Siz de sevdiklerinize mis kokan, sıcacık bir börek yapmak istiyorsanız bu tarifin yapılışını adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Hazır Yufkadan:
Ispanaklı Sodalı Börek Tarifi
12 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Ispanaklı Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Ispanaklı Sodalı Börek İçin:
- 3adetyufka
Ispanaklı Sodalı Börek İç Harcı İçin:
- 500gramıspanak
- 1su bardağılor peyniri
- 1fincansıvı yağ
- 2tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1tatlı kaşığıtuz
Ispanaklı Sodalı Börek Sosu İçin:
- 1çay bardağısüt
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 1/2şişesoda
Ispanaklı Sodalı Börek Üzeri İçin:
- 1adetyumurta sarısı
Ispanaklı Sodalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanaklı sodalı börek için sos malzemelerini bir kaba alıp güzelce çırpalım. Ispanakları yıkayalım ve ince ince doğrayalım.
- Üzerine lor peyniri, sıvı yağ, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Yufkaları açalım. Fırça yardımıyla sostan her tarafına sürelim. İç harcımızdan her yerine yayalım ve rulo olarak katlayalım. Eşit parçalara bölerek tepsiye yerleştirelim.
- Yufkaların hepsi bitince kalan sosu üzerlerine dökelim. Yarım saat buzdolabında bekletelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Ispanaklı sodalı börek hazır! Afiyet olsun.
Ispanaklı Sodalı Börek Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ispanaklı Sodalı Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0