Ispanaklı köfte tarifi, alışılmışın dışında bir lezzet ile sofralarınıza konuk oluyor. Pratik yapımı ve yumuşacık köftesi damaklarda iz bırakacak.
Berna'nın Tarifi:
Ispanaklı Köfte Tarifi
05 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ispanaklı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400gramdana kıyma
- 300gramıspanak
- 1adetdomates
- 1adetyeşil biber
- 1adetmor soğan
- 50grampirinç
- 70gramgaleta unu
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1adetyumurta
- 1dişrendelenmiş sarımsak
- 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1yemek kaşığısıvı yağ(ıspanağı sotelemek için)
Ispanaklı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanaklı köfte için öncelikle ıspanağı soteliyoruz ve mutlaka suyunu sıkıyoruz. Pirinçleri haşlıyoruz ve soğanı rendeliyoruz.
- Hazırladığımız bu malzemeleri kıyma, galeta unu, yumurta, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber, tuz ve rendelenmiş sarımsak ile birleştirip iyice yoğuruyoruz.
- Hazırlanan harçtan köfte şekilleri veriyoruz ve köfteleri fırın tepsisine diziyoruz.
- Yanlarına dilimlenmiş yeşil biber ve domatesleri ekleyip 180 derece fırında 20- 25 dakika pişiriyoruz.
- Ispanaklı köfte hazır! Afiyet olsun.
Ispanaklı Köfte Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ispanaklı Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0