Herşey bir kek yapma merakı ile başladı :)Hala da devam ediyor.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
3 adet
yumurta
1/2 su bardağı
şeker
1/2 su bardağı
süt
1/2 su bardağı
yoğurt
1/2 su bardağı
sıvı yağ
3 yemek kaşığı
kakao
1,5 su bardağı
un
1 paket
kabartma tozu
1 paket
şekerli vanilin
Sos için:
1,5 su bardağı
süt
1 yemek kaşığı
şeker
1,5 yemek kaşığı
kakao
2 kare
bitter çikolata
Islatmak İçin:
1 çay bardağı
süt (kontrollü ekleyin)
Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Sonra süt, yoğurt ve sıvı yağ eklenip pütür kalmayacak şekilde çırpılır.
Kakao, vanilin ve kabartma tozu eklenip çırpılır narince, sonra yavaş yavaş un ilave edilir.
Tepsi yağlanır ve kek harcı ilave edilir, fırını önceden ısıtıp keki fırına yollarız bir bıçak batırarak pişip pişmediğini anlarız. Kek harcı bulaşmaz ise pişmiştir.
Sos için tüm malzemeler ilave edilir ve çikolatalar eriyip güzelce karışana kadar pişirilir.
Kek fırından çıkarılıp soğuduktan sonra kesilir ve her tarafına çatal ile delikler açılır, süt ile güzelce ıslanır.
Bu işlemden sonra çikolata sos güzelce yayılır ve dinlenmeye bırakılır 1 saat kadar. Afiyet olsun.
Çikolataya Doyurur: Çikolatalı Islak Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!