Tam mevsiminde mis gibi bu portakal reçelini denemeyen kalmasın. Kahvaltıların vazgeçilmezi olacak bu tarife sofranızda yer açın.
Mis Kokulu:
Portakal Reçeli Tarifi
04 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Portakal Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramportakal
- 1kilogramtoz şeker
- 1-2damlalimon suyu
Portakal Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle portakalları sirkeli suda bekletip meyve sebze fırçasıyla güzelce yıkayın. Derin bir tencerede kaynattığınız suya portakalların hepsini atıp 5 dakika haşlayın; sonra suyu döküp tekrar tencereye yeni su ekleyip kaynatın. (bu işlemi 3 kez tekrarlayın.)
- Haşlama işlemi portakalın kabuğundaki acılığın giderilmesini sağlar. Portakallar güzelce süzülünce hafif sıktırarak fazla sularını akıtın. Artık dilediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz. Ben halka şeklinde doğradım, tencereye bir kat şeker bir kat portakal olarak yerleştirdim.
- Suyunu salınca ocakta kaynatın ve kıvam aldığında limon suyu damlayıp 5 dakika daha kaynatıp sıcak olarak kavanozlara doldurun. Mis kokulu portakal reçeli hazır.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Portakal Reçeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0