Merhabalar çayın yanına pratik tarif arayanlar buyurun sizleri elmalı tart tarifine alalım.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Çayın Yanına Hazır:
Elmalı Tart Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 3-4adetelma
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1çay bardağıceviz içi(küçük küçük doğranmış)
Hamuru için:
- 1adetyumurta
- 125gramtereyağı ya da margarin
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/2paketkabartma tozu
- 2su bardağıun
Üzeri için:
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
Elmalı Tart Tarifinin Püf Noktası
Üzeri biraz pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rendelenmiş elmayı tavada biraz suyunu çekene kadar pişirelim, sonra tarçınla cevizi atıp biraz daha pişirip altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Tart hamuru için yoğurma kabına da un hariç malzemeleri karıştıralım. Sonra yavaş yavaş ununu ekleyerek yoğuralım. Hamurun üzerine temiz bez serip 15 dakika kadar dinlendirelim.
- Hamurdan portakal büyüklüğünde alıp ayıralım. Geri kalan hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile yayalım fırın kabımızın büyüklüğü kadar açalım (ben yuvarlak borcam kullandım).
- Borcamın içine açtığımız hamuru pişirme kağıdı ile beraber koyuyoruz üzerine iç harcımızı yayalım. Ayırdığımız hamuru pişirme kağıdı üzerinde merdane ile açarak ince şeritler kesip iç harcın üzerine düzleyelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180° de 25 dakika pembeleşsene kadar pişirelim az soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
0