Fırın Kullanmadan:

Tavada Patatesli Börek Tarifi


Çıtır çıtır nefis lezzette bir börek yapmak isterseniz bu tarif tam size göre...

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavada Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

Börek için:

  • 2adetyufka
  • 4adetpatates
  • 1adetsoğan
  • 1adetkapya biber
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 250gramkaşar peyniri
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 2çay kaşığıtuz

Bulamak için:

  • 2adetyumurta
  • 1su bardağıgaleta unu

Kızartmak için:

  • 1çay bardağısıvı yağ

Tavada Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayın. Soğan ve kapya biberi küp doğrayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Bir tavaya zeytinyağını alın ve yağ ısınınca soğanı solana dek kavurun. Kapya biberi ekleyin ve 3-5 dakika daha kavurun. Patatesleri ilave edip ezici bir alet ile iyice ezin. Baharatları ekleyip karıştırın ve biraz daha kavurun.
  2. Yufkaları dörder eşit parçaya bölün. Her üçgen yufkanın geniş kenarının orta kısmına önce harcı yayın, onun üzerine ise kaşarı serpin.
  3. Önce üst geniş kenardan, sonra yanlardan kapatarak, (sigara böreğine göre daha geniş olacak şekilde), yufkanın ucuna kadar sarın.
  4. Sardığınız böreklerin her yanını önce, az tuz atıp çırptığınız yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
  5. Tavaya sıvı yağı alın ve ısınınca börekleri önlü arkalı kızartın. Kızarttığınız börekleri, fazla yağını atması için havlu peçeteye alın. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Alime Altundis
Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim ...
Devamını okuyun
0takipçi73 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

aslinin_mutfagi483 Aralık 2021 8:24
💫💫💫💫🥰♥️
Yanıtla
Alime Altundis 4 Aralık 2021 4:51
Yanıtla
❤🙏🤩
Alime Altundis3 Aralık 2021 3:26
Canim benim cok tesekkur ederim. 💞
Yanıtla
aslinin_mutfagi482 Aralık 2021 11:43
Harika olmuş ellerine sağlık alimeciğimm
Yanıtla
Alime Altundis 3 Aralık 2021 3:26
Yanıtla
Canim benim cok tesekkur ederim. 💞

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?