Bu cupcake'lerle çikolataya dolayısıyla da mutluluğa doyacaksınız. Islak kek severlerin bayılacağı bu ıslak cupcake tarifi çay saatleri için sabırsızlanıyor.
Çikolataya Doyalım:
Islak Cupcake Tarifi
07 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Islak Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağısüt
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2yemek kaşığıkakao
- 2su bardağıun
- 3yemek kaşığıdamla çikolata
Sosu için:
- 1,5su bardağısüt
- 1paketbitter çikolata
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 1yemek kaşığıkakao
Üzeri için:
- 1paketkakaolu krem şanti
- 1/2su bardağısüt
Islak Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalarla şekeri iyice çırpalım. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştıralım.
- Kabartma tozu, vanilya, kakao, unu ekleyip tekrar karıştıralım. En son damla çikolataları ekleyelim.
- Keklerimizi cupcake kağıtlarına kabarması için biraz boşluk kalacak şekilde paylaştıralım. 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.
- Sosu için, süt, şeker, kakaoyu bir tencereye alıp ocakta pişirelim. Şeker eriyince bitter çikolatayı ekleyip erimesini sağlayalım.
- Keklerimizi fırından alınca kağıtlarından çıkarıp soğutalım. Üzerlerine kürdanla delikler açalım. Ilık olan sosumuzu keklerimizin üzerine döküp sosu çekmeleri için bekleyelim.
- Kakaolu krem şantiyi sütle çırpıp sıkma torbasıyla soslarını çeken keklerimizin ortalarına sıkalım. Dolapta biraz beklettikten sonra Antep fıstığı ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
2 yumurta olur mu
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar, yumurtalarınız küçükse 2 yumurta ile de yapabilirsiniz. Eğer büyükse 1,5 yumurta koyarak biraz akından ayırıp her iki koşulda da yarım ölçü yapabilirsiniz.
Yorumlar
2