Lezzetli, yapımı da bir o kadar kolay olan incir uyutması tarifiyle karşınızdayız. Sadece 2 malzemeyle elde edebileceğiniz, çok sağlıklı ve diyetlere uygun olan bu tatlıyı denemeden geçmeyin. Haydi sizi şekersiz incir uyutması tarifi için mutfağa alalım.
6 porsiyon
20 dakika
20 dakika
İncirler sıcak suyun içerisinde 30 dakika bekletilir. Yumuşayan incirler küp küp doğranır.
Tencereye alınan süt, el yakmayan bir sıcaklığa gelene kadar ısıtılır. Doğranan incirlerin üzerine ılıtılan süt dökülür ve blender yardımıyla iyice ezilir.
Kaselere dökülen karışımın üzeri streç filmle sarılır ve üzerine bir bez örtülerek 2 saat bekletilir. 2 saat dinlenmenin ardından daha güzel bir kıvam alması için 2 saat de buzdolabında dinlendirilir.
Soğuduktan sonra üzeri süslenerek servise hazır hale getirilir. Tarçın ve ceviz üzerine çok yakışıyor. Afiyet olsun.
