Kremasıyla Birlikte:

Baton Kek Tarifi

Kremasıyla Birlikte:

Baton Kek Tarifi

https://yemek.com/tarif/baton-kek-2/ | Baton Kek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Charmerkitchen
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
Charmerkitchen
10514 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
Bol Soslu: Browni Tadında Islak Kek
Neşe Ümit Tan
Ocak 13
•
20 dakika
YEMEK TARİFLERİ
5
Çay Suyunu Koyun: Sade Kek
Gökçen Mutaf
Ekim 5, 2020
•
15 dakika
Bu İftar Menüleri Yalnızca Senin Seçimlerine Göre Belirleniyor: Benim İftar Sofram
Vestel
Nisan 12
YE
Milyonlarca Sofraya Konuk Olmuş, Ramazan Sofralarınıza da Çok Yakışacak 12 Makarna Tarifi
Yemek.com
Nisan 16

Kremasıyla birlikte çok lezzetli bir baton kek tarifimiz var! Karşınızda: Baton kek tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tarifi Yazdır

Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Keki için:

  • 225 gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1,5 su bardağışeker
  • 4 adetyumurta(oda sıcaklığında)
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 su bardağısüt(oda sıcaklığında)
  • 1 paketvanilin
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 çay kaşığıkarbonat

    Kreması için:

  • 200 mililitrekrema
  • 100 gramlabne peyniri
  • 4 yemek kaşığıpudra şekeri

Baton Kek Tarifinin Püf Noktası

Malzemeler 240 mililitrelik bardakla hazırlandı.

Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek kalıbını yağlayın, tabanına parşömen kağıdı serin, kağıdı da yağlayın.

  2. Un, kabartma tozu, vanilyayi bir kaba eleyin.

  3. Tereyağını bir karıştırma kabında iyice yumuşayana kadar çırpın. Şekeri ekleyip orta hızda 5 dakika daha çırpın.

  4. Yumurtaları teker teker ekleyip her eklemeden sonra iyice karıştığına emin olarak çırpın.

  5. Mikserle en düşük hızda karıştırırken unlu karışımı süt ile değişimli olarak 3 kerede ekleyin (önce unlu karışımın üçte biri, sonra süt, sonra unlu karışımın üçte biri, sonra sütün yarısı ve son olarak unlu karışımın geri kalanı).

  6. Kek harcını kalıba dökün, üstünün düzlemek için birkaç kere tezgaha vurun.

  7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırının orta katında 40-45 dakika boyunca, (ilk 20 dakika fırın asla açılmayacak) kekin ortasına batıracağınız kürdan kuru çıkana kadar pişirin.

  8. Fırından alıp 15-20 dakika ardından kalıptan çıkartıp tamamen soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin.

  9. Kreması için soğuk kremayı, labne, pudra şekeri ile güzelce çırpın, sertleşince hazır. Dileğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?