Falafelin En Güzel Yancısı:

Hızlı Pembe Turp Turşusu Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lübnan'da bir sokak lokantasında falafel yemek istediğinizde, sofraya mutlaka getirilen bir turşu var: Pembe turp turşusu. Rengini pancardan alan bu turşu ve pita ekmeği arasına falafel uyumu, mutlaka deneyimlemeniz gereken bir lezzet. Çok fazla bileni olmadığından sizlere bu 2 günde hazır enfes tarifi vermek istedim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Hızlı Pembe Turp Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetturp
  • 2dişsarımsak
  • 1adetpancar(haşlanmış)
  • 4su bardağısıcak su
  • 150mililitrebeyaz sirke
  • 2dilimlimon
  • 1çay kaşığıtane karabiber
  • 2yemek kaşığıtuz
  • 2-3adetdefne yaprağı

Hızlı Pembe Turp Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Turşumuzu yapacağımız 2 litrelik kavanozun altına sarımsakları kabaca doğrayalım. Sonra haşlanmış pancarı yine kabaca sarımsakların üzerine doğrayalım.
  2. Başka bir kapta 150 mililitre sirke ile 4 su bardağı sıcak suyu güzelce karıştıralım. 2 yemek kaşığı tuzu da ilave edip güzelce eritelim.
  3. Turplarımızı güzelce soyduktan sonra parmak patates keser gibi güzelce doğrayalım ve kesilen turpların yarısını, sarımsaklar ile pancarların üzerine dökelim.
  4. Turpların üzerine defne yaprağı ile karabiber ilave edip kalan turpları da ekleyelim ve sirkeli karışımı dökelim.
  5. En üste de 2 dilim kadar limonu kesip ilave ettikten sonra kapağı kapatalım ve soğumaya bırakalım.
  6. Soğuduktan sonra buzdolabına alalım ve 2 gün bekletelim. 2 gün sonra hazır, afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

mevyberry
Rafine şekersiz sağlıklı tarifler, farkli lezzetler, Smoothie-Smoothie Bowl..Dah...
Devamını okuyun
0takipçi57 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?