Hindistan cevizi yağlı, enfes lezzetli ve sağlıklı fit bir helva tarifi geldi. Masum bu tatlıyı deneyin, pişman olmayacaksınız.
Şeker İçermez:
Hindistan Cevizli Sağlıklı Helva Tarifi
30 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için316/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Hindistan Cevizli Sağlıklı Helva Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıtam buğday unu(ya da yulaf unu)
- 1,5su bardağısu
- 1çay bardağıHindistan cevizi yağı (soğuk sıkım)
- 4yemek kaşığıbal
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi
Hindistan Cevizli Sağlıklı Helva Tarifinin Püf Noktası
Ballı şerbet yaparken suyu çok ısıtmamalı ve ya kaynatmamalıyız çünkü bal sıcak ve ya kaynar su ile etkileşime geçtiğinde besin değerlerini kaybeder ve kanserojen bir etki olabilir
Hindistan Cevizli Sağlıklı Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbet için 1,5 su bardağı suyu ılık hale gelinceye kadar ısıtalım ve ılıkken 4 yemek kaşığı balı ekleyip karıştıralım.
- 2 su bardağı unu 10 dakika kadar tencerede karıştırarak kavuralım. 1 çay bardağı Hindistan cevizi yağını da ekleyerek yağ bütün una eşit dağılıncaya kadar karıştırarak kavurmaya devam edelim.
- Ocağın altını kapattıktan sonra 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu ekleyip karıştıralım.
- Unumuzun ılıklaştığından emin olduktan sonra ballı şerbeti döküp eşit şekilde dağılana kadar karıştıralım.
- Helvamıza istediğimiz şekli vererek ve üzerine Hindistan cevizi tozu serperek biraz buzdolabında beklettikten sonra servis edebiliriz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0