Fırından çıktığında yayılan kokusu, kıymanın aroması ve gül şeklindeki sunumuyla gerçek şölen kendisi. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu börek yeni favoriniz olacak.
Kokusu Evi Sarar:
Hazır Yufkadan Kıymalı Gül Böreği Tarifi
05 Aralık 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Hazır Yufkadan Kıymalı Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hazır Yufkadan Kıymalı Gül Böreği İçin:
- 1pakethazır yufka
Hazır Yufkadan Kıymalı Gül Böreği İç Harcı İçin:
- 1/2kilogramaz yağlı kıyma
- 1adet orta boysoğan
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1fincansıvı yağ
Hazır Yufkadan Kıymalı Gül Böreği Sosu İçin:
- 2yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığısirke
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1şişemaden suyu
Hazır Yufkadan Kıymalı Gül Böreği Üzeri İçin:
- 1yemek kaşığıçörek otu(ya da susam)
- 1adetyumurta sarısı
Hazır Yufkadan Kıymalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hazır yufkadan kıymalı gül böreği için tüm iç harcı malzemelerini ekleyip kavurarak bir iç harç elde ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Sonra hazır yufkalarımızdan çok geniş olmayan üçgen şekiller elde edip kesiyoruz.
- Diğer taraftan yufkalara sürmek için iki yemek kaşığı unu, bir yemek kaşığı sirkeyi, yarım çay bardağı sıvı yağı ve bir şişe maden suyunu bir kasede karıştırıyoruz.
- Yufkalarımıza sürüyoruz. İç harcını da koyup gül şekli verip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Çörek otu ya da susam serpip 180 derece pişiriyoruz.
- Hazır yufkadan kıymalı gül böreği hazır. Afiyet olsun.
Hazır Yufkadan Kıymalı Gül Böreği Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Hazır Yufkadan Kıymalı Gül Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0