Midelere Güzellik:

Makarna Böreği Tarifi

Name: Makarna Böreği
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

10 Ekim 2022

Tarif Defterime
Ekle

Fırın makarnanın kardeşi diyebiliriz onun için. Makarna böreği tarifinde yer alan fırın makarna kısa sürede haşlanır. Ayrı bir yerde sütlü yumurtalı bir sos hazırlanır. Peynir ve arzu edilen baharatlar da katılır içine. Haşlanmış makarna ile harmanlanır sos. Hazır yufkaların serili olduğu fırın tepsisine döşenir. Üst ve alt katı kızarıp gevrek bir hal alana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Dilim dilim servis edilir.

Beyaz peynirli fırında makarna sevenlerin, börek tutkunlarının hayır diyemeyeceği karbonhidrata doyuran bir yiyecek. İçi dolu dolu, yumuşacık pratik bir börek tarifi makarnalı börek.

Makarna Tarifleri,Börek Tarifleri,Su Böreği Tadında Fırın Makarna,Börek Tadında Ispanaklı Makarna,Yalancı Su Böreği,Kolay Su Böreği

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Makarna Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1/2paketburgu makarna
2adetyufka
3yemek kaşığıtereyağı
250gramyarım yağlı beyaz peynir
5-6dalmaydanoz

Sosu için:

2adetyumurta
2su bardağısüt
1/2çay bardağısıvı yağ
1tatlı kaşığıtuz

Üzeri için:

2yemek kaşığısıvı yağ
1adetyumurta

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Makarna Böreği Tarifinin Püf Noktası

Böreği baklavalık yufka ile hazırladığınız takdirde taban ve üst kısımları daha çıtır, daha lezzetli olur.Yağlanmış ısıya dayanıklı fırın kabı ya da tepsiye serdiğiniz baklavalık yufkaların üst üste gelmesine ve tüm malzemeyi sarması için taban kısımda bulunan yufkaların kenar kısımlardan sarkmasına dikkat edin.Yufkaları parçalara bölerek de fırın tepsisine serebilirsiniz.

Makarna Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak makarnaları yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanan makarnanın suyunu süzdükten sonra içerisine tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
İnce kıyılmış maydanozu ve peyniri de ekleyin.
Sos için, derin bir kap içine 2 adet yumurta kırıp, çırpın. Üzerine 2 su bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip, iyice karıştırın.
Karışıma makarnaları ekleyin ve karıştırın.
Orta büyüklükteki dikdörtgen bir fırın kabı içini iyice yağlayın. Kabın içine 1 adet yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde serin.
Diğer yufkayı ortadan ikiye bölün ve ortasına yerleştirin. Üzerine makarnalı karışımın yarısını dökün. Kalan yufkanın diğer yarısını da üzerine serin. Üzerine kalan makarnalı karışımı da ekleyin.
Yufkanın dışta kalan kısımlarını içe doğru katlayın.
Üzerine yumurta ve sıvıyağını çırparak heryerine gelecek şekilde sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Makarna Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi

Baklava yufkası yerine ince açılmış hazır yufka kullanarak da böreği hazırlayabilir, sos karışımına arzu ettiğiniz kuru ve taze baharatları ekleyebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: Makarna Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Pratik ve doyurucu börek tariflerinden biri olan makarna böreği tarifini haşlanmış makarna ile ya da bir gün önceden haşladığınız ve artan makarna ile kolaylıkla yapabilirsiniz. Makarna böreği tarifi için öncelikle haşlanmış makarnaları hazır edin. Ayrı bir yerde sütlü yumurtalı bir sos hazırlayın. Haşlanmış makarna ile sosunu harmanlayın. Hazır yufkaların serili olduğu fırın tepsisine ekleyin ve fırında pişirip dilim dilim servis edin.