Lahanalı bir yemek yaparken temel dertlerimizden biri de kokusu. Lahananın pişerken etrafa yaydığı kokudan muzdarip olanlar için özel bir tarif hazırladık bu sebeple. Pişirmeden önce tuzla yoğurarak hem yumuşattık hem de kokusunu en aza indirgedik. Fırında pişen ve üstü de nar gibi kızaran bu kapuska tarifini sizler için özel olarak hazırladık, başka hiçbir yerde bulamayacağınız kapuska tarifi ve lezzetine hazır olun.
Kıymalı olarak hazırladığımız kapuska tuzla ovularak yumuşatılmış lahana, üzerine cömertçe serptiğimiz tereyağı ile fırına giriyor. Üstelik kötü değil, mis gibi kokuyor! Artık korkmadan hazırlayabileceğiniz fırında kıymalı kapuska tarifimiz var, şimdiden afiyetler olsun!
Yorumlar
13