Çayın Yanına Lokmalık:

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi


Ağızda dağılan kıyır kıyır, çayın yanına lokmalık kurabiye tarifi geldi! Tuzlu sevenleri bu tarifte buluşmaya bekliyorum. Beğenmeyi, kaydetmeyi lütfen unutmayın!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2çay bardağıayçiçek yağı
  • 1adetyumurta(oda sıcaklığında)
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 3-3,5su bardağıun
  • 1yemek kaşığımavi haşhaş tohumu
  • 1yemek kaşığıpudra şekeri

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Unu azar azar ekleyin, kıvama göre miktarı azaltıp arttırabilirsiniz.

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ, sıvı yağı, sirke, yumurtanın beyazı, tuz, kabartma tozu, pudra şekeri ve unu bir kapta yoğurun.
  2. Ele yapışmayan yumuşak hamur elde edeceksiniz. Haşhaşı ekleyip tekrar yoğurun.
  3. Üzerine streç çekip yarım saat buzdolabında dinlendirin. Hamurdan küçük parçalar ayırıp yuvarlayın.
  4. Ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve üzerine haşhaş serpin.
  5. Önceden ısıttığınız 170 derecelik alt-üst fırında üzeri ve altı kızarıncaya kadar pişirin, soğumaya bırakın. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?