Kıymalı Böreği Alternatif:

Mercimekli Muska Böreği Tarifi

Kıymalı Böreği Alternatif:

Mercimekli Muska Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cansu şengül
instagram.com/mutfaktabirhunili! 🤟🏻👩🏻‍🍳❤️
Cansu şengül
14516 takipçi21 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Filiz BadgeAdvertisement
5
Filiz Makarna
Temmuz 13, 2020
20 dakika
5
Vestel
Nisan 13, 2020
25 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat

Kıymalı böreğe bir alternatif olabilecek, klasik böreklerden sıkılanlara farklı bir soluk getirecek, mercimek sevmeyenlere bile kendini sorgulatacak, pratik ve lezzetli bir tarif.

Haydi siz de çayları koyun, sofranızda yeni bir yer açın da başlayalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Mercimekli Muska Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetyufka
  • 1 su bardağıhaşlanmış yeşil mercimek
  • 1 adet orta boysoğan(küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamkarabiber
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 su bardağıayçiçek yağı(kızartmak için)

Mercimekli Muska Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağı tavaya alıp ısıtın. Soğanları ilave edin, yumuşayana kadar kavurun.

  2. Salçayı ilave edin biraz daha kavurun. En son mercimekler ve baharatları ekleyip birkaç kez karıştırdıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.

  3. Yufkanızı 3 parmak kalılığında şeritler halinde kesin.

  4. Soğuyan iç harcı yufkaların üzerine koyup muska şeklinde sarın (açılmaması için uç kısımlarını suya batırın).

  5. Derin yağda her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin (bu aşamada yağınızın yanmaması için iyice ısındıktan sonra ocağı orta-kısık ateşe getirin.) Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?