Güveçte süt helvasına kim hayır diyebilir ki? Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Kaşık Kaşık Yenecek:
Güveçte Süt Helvası Tarifi
15 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Güveçte Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı
- 2su bardağıun
- 2litresüt
- 1adetyumurta sarısı
- 2su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
- 1paketvanilya
Güveçte Süt Helvası Tarifinin Püf Noktası
Üzerinin kızarmasını daha çok isterseniz biraz daha fırında bekletebilirsiniz.
Güveçte Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağı tencereye alıp erittikten sonra elediğimiz unumuzu ekliyoruz.
- Hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra yavaş yavaş sütümüzü ekliyoruz.
- Ardından yumurta sarısını ve şekerimizi atıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
- Kıvama geldikten sonra vanilyayı ekleyip ocaktan alıyoruz.
- Güveç kaselerimize karışımı eşit şekilde boşaltıyoruz. Bu ölçülerle 10 kase çıkıyor.
- Fırın tepsisine güveçleri dizip, kaselerin yarısına gelecek şekilde suyla dolduruyoruz.
- 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0