Çikolata sevenler, bir bardak sıcak çayın yanında kek de olsun diyenlere gelsin bu güzel tam ölçülü kek tarifi... Bol kakaolu ıslak kek tarifi için mutfak sizi bekler.
Çayın Yanında:
Bol Kakaolu Islak Kek Tarifi
14 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bol Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 1su bardağıtoz şeker
- 4adetyumurta
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1,5su bardağıun
- 2yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 250grambenmari usulü eritilmiş çikolata
Sosu için:
- 1su bardağısüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 1paketkakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bol Kakaolu Islak Kek Tarifinin Püf Noktası
Fırında çok bekletmiyoruz üzerinin kurumaması çok önemli.
Bol Kakaolu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İşe yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpa ile başlayalım yaklaşık 5 dakika sürüyor.
- Ardından süt,yağ ve benmari usulü eritilmiş çikolatayı ekleyip mikserle bir kez çırpalım.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ayrı bir yerde karıştırıp hazırladığımız yumurtalı harcın içine ekleyip 5 dakika çırpalım.
- Daha sonra yağlanmış ve unlanmış kare borcama dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kekimizi pişirelim.
- 30 dakika yeterli oluyor benim fırınımda fakat fırından fırına fark edebiliyor bunun için kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
- Kek pişerken biz de sosu hazırlayalım sos malzemelerinin tümünü küçük bir tencerede homojen olana kadar çırpalım.
- Kekimiz fırından çıkınca üzerine eşit miktarda dökelim ve soğumasını bekleyelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0