van-stapele-kurabiyesi-tarifi
Görünümü Enfes:

Van Stapele Kurabiyesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu kurabiyenin lezzetini ifade edebilecek bi kelime gerçekten bulamıyorum. Sadece yapmanızı ve yanında kahvenizi yudumlamanızı rica ediyorum. Hadi tarife bakalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Van Stapele Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağıesmer şeker
  • 1adetyumurta
  • 1,5su bardağıun
  • 1çay bardağıkakao
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 1çimdiktuz
  • 150grambitter çikolata
  • 1kasebeyaz çikolata(arası için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Van Stapele Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağı cam bir kaseye aktardım. Üzerine toz şeker ve esmer şekeri ilave ettim. Mikser ile 4-5 dakika krema kıvamına gelene kadar çırptım.
  2. 1 adet yumurtayı da ekleyerek çırpmaya devam ettim. Şekerin bir çoğu eriyip krema kıvamına geldiğinde kuru malzemeleri de ekleyerek spatula ile güzelce karıştırdım.
  3. Küçük küçük doğradığım bitter çikolatayı da ilave ederek karıştırdım ve 10 dakika buzdolabında dinlendirdim.
  4. 2 adet ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladım ve yassı şeklini verdim.
  5. Önceden ısıtılmış 170 derecede tam 12 dakika pişirdim.
  6. İlk sıcağı çıktıktan sonra ılınınca bu nefis kurabiyelerin yanına bir fincan kahve demleyerek tadını çıkarabilirsiniz.
  7. Yuvarlayarak üzerine bastırıp 6 adet olacak şekilde tepsiye dizdim. Toplam 11-12 adet kurabiye çıkıyor. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?