Yumuşacık Dokusuyla:

Taş Fırın Ekmegi Tarifi


Dolu dolu yumuşacık, 1 dilimiyle doyuran ekmeğimiz ile tanışın. Taş fırın ekmeği tarifi ile herkesin damakların da yer edecek enfes bir ekmek hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Taş Fırın Ekmegi Tarifi İçin Malzemeler

  • 6bardakun
  • 4bardakılık su
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 1pakettoz maya

Taş Fırın Ekmegi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu genişçe bir kaba koyalım.
  2. İçine havuz açalım, suyu, mayayı, şekeri ve tuzu ilave edelim. Önce tahta kaşıkla karıştırın.
  3. Kaşıkla karıştırdıktan sonra ellerimizi sıvı yağa batırıp hamuru toparlıyoruz ardından 40 dakika mayandırıyoruz.
  4. Mayalanan hamuru tekrar yağladığımız ellerimizle top şeklinde kalıbın içine atıyoruz. Hamur cıvık, yayılacak biraz ama pişerken enfes olacak.
  5. 10 dakika tepsi mayasını beklesin. Sağından solundan içe içe parmaklarınızla topladığınız hamuru 185 derecede pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

İrem_evin
🌸🌸🌸
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Mehmet Demirtaş30 Mayıs 2020 7:50
mayasız olsa ne olur
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 1 Haziran 2020 7:26
Yanıtla
Merhaba, kabarmaz ve gözenekleri oluşmaz, puf puf bir ekmeğiniz olmaz :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?